超市賣場蟲控方案
超市是集日用百貨、糧油、水果、蔬菜、熟食、食品現場烹制加工銷售和餐飲一體的綜合性經營場所,而有害生物的存在直接影響購物環境和食品安全,超市殺蟲滅鼠公司也應運而生;超市的建筑結構通常比較復雜,鼠類可以從電纜溝、排水溝、門下沿等進入超市,同時賣場頂部的電線槽、排風管道和照明管線,為鼠類提供了良好的活動通道;賣場的糕點、豆制品、鹵制品、面點等食品加工操作間,食源豐富,縫隙多,均為蟲鼠害棲息、孳生創造了有利條件。
此外超市賣場內進貨頻繁,部份蟲害(如蟑螂)通過頻繁進貨過程中,被動攜帶入侵室內營業區、倉庫區域,結合商超良好的棲息環境,予以生存、繁殖;以上種種,對超市殺蟲滅鼠公司要求更高,也是一種挑戰。
一、蟲鼠害對超市賣場食品零售業的危害
1、鼠類咬壞大量商品,給商超帶來直接經濟損失。
2、蟲鼠害尸體或排泄物污染商品及周邊環境,給人們的身體健康帶來威脅的同時,也破壞了超市賣場品牌在客戶心中的形象。
3、蟲害污染產品(如蒼蠅在熟食區飛舞、蟑螂在食品區域活動),將直接影響客戶消費欲望,造成直接經濟損失,同時也對品牌形象造成了不可磨滅的打擊。
4、鼠類咬噬電線,影響商場超市的用電需求,導致商場經營場所無法營業,造成商家巨大的損失;嚴重的甚至因鼠類咬壞電線短路,引發火災的事件發生。
5、身邊的蟲鼠害攜帶危險微生物,可傳播鼠疫(甘肅玉門鼠疫事件)、痢疾、登隔熱(義烏登隔熱事件)等疾病,引起公共安全事故。
二、控制方法
根據現場環境,超市殺蟲滅鼠公司將制定一整套IPM蟲害管理體系,內容包括日常運營引發的蟲害防治漏洞、環境衛生問題引發的蟲害孳生及繁殖、建筑結構漏洞引發的鼠蟲害入侵、蟲害防治程序的實施監管并及時糾偏等;