1、客房蟑螂案例                     

酒店是客人消費、休息的場所，當客人發現有蟑螂活動時，很容易被客人投訴，甚至產生賠償、網絡曝光等負面影響。
本文以一家星級酒店客房勘察蟑螂危害原因為案例，分析客房蟑螂發生的原因、客房蟑螂防制方案，值得大家思考！
浴缸沿上德國小蠊在爬行

2、勘察蟑螂活動  

詢問客房服務員有關發現蟑螂活動信息后，我對客房進行仔細勘察。

勘察該客房后發現以下情況：

■   在客房門框木條縫隙、衛生間滑門縫隙、物品柜抽屜、物品柜旁墻壁上電源插座上均發現蟑螂的糞便。
■   在浴缸旁邊地面、淋浴間玻璃旁地面發現有蟑螂尸體。
■   在衛生間物品柜靠墻一側脫落的表層縫隙發現攜帶卵莢的德國小蠊雌蟲一只。
■   在洗漱面盆臺面、浴缸沿上發現德國小蠊活動。
■   衛生間地面放置的布草框底部粘有一塊口香糖，還有被蟑螂取食后留下的兩個小缺口。


從以上信息得知，這間客房的蟑螂危害比較嚴重。

3、蟑螂來源追溯    

前面已經將蟑螂活動危害的地點查明，下一個問題就是弄清楚蟑螂的來源。
通常情況下，客房德國小蠊來源主要是攜帶進入。攜帶的途徑有客人行李、客房布草、服務員工作車。
首先排查了該樓層服務員的工作車和臟布草車，檢查結果如下：

■   在臟布草運輸車內發現德國小蠊，布草車內衛生較差。
■   在服務員工作車上發現有德國小蠊。
■   工作車衛生較差，發現有瓜子、殘渣等，服務員將紙質袋子堆放在工作車上。
■   工作車上堆放的紙袋內發現有德國小蠊。 

接著，我對洗衣房進行排查，檢查結果如下：
■   洗衣房臟臺布堆放框為陳舊的合成木板，縫隙較多。
■   在木板縫隙處發現有蟑螂糞便。
■   在木框內查出幾只殘缺的德國小蠊尸體。
■   臟臺布堆放處擺放有臟布草車。

綜合以上洗衣房、臟布草車、工作車的檢查結果。客房的德國小蠊最大可能是通過布草車攜帶到樓層。在洗衣房 — 布草車 — 服務員工作車 — 客房之間形成了一條德國小蠊擴散的通道。

4 、蟑螂防制方案       

攜帶源的控制
客房內蟑螂通過客人行李攜帶有不確定因素，分析和控制難度較大。因此，攜帶源控制主要從客房自身出發，管控好客房設備攜帶工具，如布草車、工作車、布草等。
 
定期檢查
充分了解酒店設施設備情況，列出詳細的檢查清單，周期性地排查是很有必要的。以下檢查清單供參考。

客房蟑螂檢查列表 

防制措施
每月一次對洗衣房、布草車檢查，排查蟑螂蹤跡。
針對客房不同的區域使用不同劑型的蟑螂藥劑進行處理。
對容易躲藏蟑螂的設備縫隙涂點殺蟑膠餌。

5 、酒店防制措施       

害蟲信息登記，全員參與防蟲，做到有害蟲、有記錄、有處理措施的制度。

清潔程序
嚴格執行客房清潔流程，不留衛生死角。
工作車保持清潔整潔，不堆放雜物。定期清洗垃圾兜。
樓層工作間保持干凈整潔。
布草運輸車保持干凈整潔，定期清洗臟布草車。

選擇合適的材料
為了便于清潔和減少害蟲躲藏，建議選擇無（少）縫隙的材料。
選擇的工具應避免多縫隙，并且要便于清潔。

洗衣房的規范管理
餐飲臺布與客房布草“三分”：分開存放，分開清洗，分開運輸工具。
每周清潔一次，保持洗衣房清潔，無食物垃圾，切斷蟑螂食源。

6 案例總結    

任何害蟲的出現都有其原因，有害生物防制員的工作就是充當害蟲偵探的角色。勘查發生害蟲的環境，分析發生的原因，策劃防制方案，開展蟲害管理，預防害蟲發生。

以專業的精神，用心做好每項工作，必有收獲。